La villa de Biel está situada al píe del Paisaje Protegido de la Sierra de Santo Domingo, en la margen izquierda del río Arba de Biel. El caserío se extiende alrededor de su majestuoso castillo-fortaleza y la iglesia de San Martín.
El Castillo se compone de una impresionante torre del siglo XI construida siguiendo la nada usual tipología del “donjon” francés. La iglesia, reconstruida en el siglo XVI, se levantó sobre un templo románico anterior del que quedan importantes vestigios como restos de pintura mural. Fue construida en una sola nave de preciosas bóvedas estrelladas.
Muy importante y bien conservada es su judería, la segunda en importancia de la comarca. Esta judería puede considerarse un caso excepcional ya que más de la mitad de la población de Biel era judía a principios del siglo XV.
Algo más abajo encontraremos sugerentes ejemplos de arquitectura popular: casa Manolete, casa Fuertes, casa Galán…Importante es también su entorno natural ya que más del 80% de su término municipal está cubierto de bosques.
