Comarca de las Cinco Villas – Turismo

Saborea Castejón de Valdejasa, ruta gastronómica

Se Pretende “Saborear la Comarca de las Cinco Villas” a través de una ruta gastronómica y cultural en la que se visitarán las  poblaciones de Castejón de Valdejasa y Tauste, sus recursos patrimoniales, naturales y arquitectónicos a la vez que culturales, gastronómicos y agroalimentarios. Se trata de una forma diferente de hacer turismo conociendo la cultura gastronómica y agroalimentaria de estos municipios.Mostrar el Monte de Castejón y Tauste que es el pulmón de Zaragoza, pasear por sus campos, visitar los dos pueblos cada uno con su encanto. Su clima, terreno y tradiciones dan lugar a los productos agroalimentarios que vamos a visitar: Miel del pastoreo de las abejas en el monte (Abejas de Cándido), vino de unas vides centenarias recuperadas y cuidadas con cariño (Vinos Castejón) y conejo escabechado elaborado con la receta tradicional preservada en el pueblo, generación tras generación, y recuperada en las elaboraciones del Corral del Tio Nicasio. Productos que guardan en sus recetas los sabores al monte de Castejón. Se recorrerá el monte, los campos, las instalaciones de los productores y se harán catas y talleres, así como degustaciones de los diferentes productos. Finalmente se disfrutará de una comida en la misma localidad, en el Bar-Restaurante Carlos.

Una Vuelta Atrás

En la villa de Biel encontramos la oportunidad de adentrarnos en las tradiciones de nuestra tierra, viviendo los usos y costumbres de nuestros mayores. Esta experiencia se podrá vivir en cualquier época del año, bajo reserva previa, y está especialmente diseñada para familias y grupos escolares. Localizados en el Domo, una construcción ecológica e innovadora, comenzaremos la actividad recolectando nosotros mismos los productos del huerto ecológico. Verduras, hortalizas y huevos, junto con pan del horno de leña nos servirán para elaborar nuestra propia comida. Complementaremos la actividad con un taller de plantas aromáticas, en el que conoceremos sus usos cosméticos y medicinales, llevándonos una muestra elaborada con nuestras propias manos. Te esperamos para emprender juntos este viaje a nuestro pasado. Primer premio a la MEJOR EXPERIENCIA TURÍSTICA DE ECOTURISMO DE ARAGÓN 2022 Escuela Verde escuelaverdebiel@gmail.com www.escuelaverde.es 695 406 000 Disponibilidad: Todo el año. Previa reserva.

Las Crónicas de Rasmia

Las Crónicas de Rasmia son una experiencia turístico /cultural que comienza y se reinicia cada año, en la localidad de Urries. A través del sellado de un pasaporte el visitante tendrá diferentes experiencias a elegir, durante las 4 estaciones del año, creando así su propio viaje por la Val d´Onsella y sus propias crónicas de Rasmia. Se engloba dentro de la actividad, la tradición, cultura y patrimonio, recuperados de un legado casi extinto, siendo éstos elementos clave para disfrutar y vivir estaexperiencia. La propuesta de Experiencia Turística nace en el municipio de Urriés, en la Bal d’Onsella, uno de los valles más auténticos del territorio aragonés. Es una experiencia pensada para el turismo en general con interés por la historia, la cultura y las tradiciones, ya sea turismo familiar, de pareja, de  amigos… Se desarrolla a lo largo de todo el año, con fechas en cada una de las 4 estaciones. Se ha dado una vuelta a los tradicionales actos culturales, y se ha desarrollado la forma perfecta para integrar a los visitantes de forma activa en las celebraciones para que sea un miembro más, que sea un actor y no un mero espectador. Cada visitante contará con su propio pasaporte en el cual se le irán sellando sus participaciones en las actividades que se vayan celebrando, para que una vez de la vuelta completa al sol, pueda completar su experiencia en las Crónicas de Rasmia. Ayuntamiento de Urriés urries@dpz.es www.urries.eu 647 697 843 Disponibilidad: En las 4 fechas: Carnaval (febrero), Verano (junio), Otoño (septiembre) y Santa Bárbara (diciembre)