Este apartado íntegramente se ha realizado con parte del material de la tesis de Dª María Nogueras Edo.

Tal como indica en la misma, este estudio del patrimonio cultural inmaterial de las Cinco Villas no pretende ser exhaustivo en cada uno de los ámbitos; de hecho, cada uno en sí mismo podría ser objeto de estudios monográficos en un futuro.

Lo que a continuación se presenta es aquello que sus informantes han mantenido en la memoria, por lo tanto, lo que ha tenido un reconocimiento desde lo individual, lo colectivo y lo histórico. Se consideró oportuno complementar y cotejar estos recuerdos con las informaciones arrojadas por investigaciones anteriores a la que aquí presentamos. Finalmente, también se vio pertinente investigar, cuando fue posible, los antecedentes o las influencias externas de cada elemento para comprender mejor esta parte inherente de la memoria de una comunidad.